Wer ist Frank?
Frank kommt aus Mainz und nennt sich selbst gerne „Frank the Tank“. Vielleicht kennst Du ihn auch schon von Frank’s Fit Kitchen.
Seine Ausbildung zum Koch hat er vor 18 Jahren abgeschlossen und ist seitdem weltweit in vielen Küchen unterwegs gewesen. Er ist professioneller Kursleiter für Kochkurse im so genannten Clean-Eating-Segment. Als gelernter Koch hat er in den unterschiedlichsten Bereichen der Gastronomie Erfahrungen sammeln können (Michelin, Gault Millau und Event – Gastronomie), war bei Stationen wie z.B. in Spanien, Norwegen oder der Formel 1 für Lufthansa, zusätzlich ist er bekannt aus eigenen Sendungen im Zweiten Deutschen Fernsehen (ZDF-Drehscheibe) und hat auch schon an der Seite namhafter Sterneköche (wie Alfons Schuhbeck, Johann Lafer, Thomas Martin, Benedikt Faust oder Otto Koch) gearbeitet.
Seit 2018 ist er mit Frank’s Fit Kitchen selbstständig on the road.
Spezialisiert ist er aktuell auf Online Live Cooking, mit bisher über 1000 Teilnehmern, welches derzeit das größte Live Cooking Deutschlands ist.
Wir haben ihn in einem Interview gefragt, wie er zum Kochen kam. Seine Antwort darauf: “Zum Kochen bin ich eigentlich durch meine Oma gekommen. Es hat mich als kleiner Junge immer fasziniert, wie sie mit leckerem Essen unsere Familie glücklich gemacht hat und wie sie mit Leidenschaft stundenlang in der Küche für uns gekocht hat.”
Seiner Meinung nach, kann Essen einfach so viel im Menschen bewirken und ist dabei eines unserer Grundbedürfnisse. Menschen mit seinem Essen – oder unter seiner Anleitung – glücklich zu machen und ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern fasziniert ihn noch heute am Meisten daran.
Vorbilder hat er viele, doch sein größtes Vorbild ist immer er in 10 Jahren.
Wenn Du noch mehr über Frank erfahren willst, checke einfach seinen Steckbrief auf Instagram: ikk_now
Hier bekommst Du einen Einblick in das WG Kochen und die leckeren Rezepte:
Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.
Mehr erfahren