Möchtest Du Deiner Familie oder Freunden mal was Besonderes bei der nächsten Feier servieren und sie vom Hocker hauen? Dann ist ein super leckeres Lammkarree auf jeden Fall eine tolle Idee und macht einiges her. Es geht auch wirklich einfach, versprochen!
ZUTATENLISTE
Salzwiesen Lamm Karree
Butter
Knoblauch
Salbei
Salz, Pfeffer
ZUBEREITUNG
- Das Karree nach Wahl marinieren, mit Olivenöl einreiben und mit einer Knoblauchknolle in der Pfanne anbraten.
- Frischen Salbei mit dazugeben.
- Auf einem Gitter im Ofen bei 120° für ca. 30 min. garen.
- Karee aufschneiden, mit Pfeffer und Fleur de Sel nachwürzen und fertig!
Viel Spaß beim Nachmachen!
KOCHVIDEO
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