Pasta geht doch immer, oder? Super easy und schnell gemacht – und einfach unglaublich lecker! Einfach Pesto dazu, und fertig! Wir haben jedoch eine Soße kreiert, die Dich dazu motivieren wird, mal etwas anderes auszuprobieren! Sie sieht nicht nur besonders aus, sondern schmeckt auch noch fantastisch. Also, trau Dich ruhig mal, etwas Neues zu probieren!
ZUTATENLISTE
Linsenpasta
Avocado
Knoblauch
Limettensaft
Basilikum
Körniger Frischkäse
Feta
Chilipulver
Salz & Pfeffer
ZUBEREITUNG
- Linsenpasta in Salzwasser kochen.
- Avocado, Knoblauch, Limettensaft, Basilikum, körnigen Frischkäse, etwas Pastawasser und Gewürze in einen Mixer füllen und durchpürieren bis es cremig ist.
- Zucchini in kleine Stückchen schneiden und mit zu den gekochten Nudeln geben.
- Die Soße mit den Nudeln mit Zucchini vermengen und schon bist Du fertig!
Wenn Du noch einen draufsetzen willst, dann gib noch ein bisschen Feta und Chili oben drauf. Lass es Dir schmecken!
KOCHVIDEO
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