Die WG hat sich ein Meal-Prep Gericht gewünscht und hier kommts auch schon: unsere saftige Hackfleisch Bohnen Bowl! Perfekt für alle, die schnell satt werden wollen und nicht viel Schnickschnack in der Küche haben.
Also schnappt Euch Eure beste Kochschürze und legt los!
ZUTATENLISTE
500 g mageres Rinderhackfleisch
3 EL Sesam
2 rote Zwiebeln
Chili
Geriebenen Ingwer
300 g Brechbohnen (TK)
6-8 EL Sojasoße
150 g Reis
Koriander
ZUBEREITUNG
- Reis nach Angaben des Herstellers kochen
- Hackfleisch in einer Pfanne anbraten
- Rote Zwiebeln, etwas Ingwer, Sesam und Chili dazu geben
- Alles mit Sojasoße ablöschen
- Etwas Wasser dazu geben und die Brechbohnen mit in die Pfanne packen
- Koriander drüber und zusammen mit dem Reis anrichten
Also, auf die Plätze, fertig, mampfen!