Heute wird’s würzig: Frank und die Studenten-WG laden zur großen Taco-Sause ein! Zwischen Lernstress, leeren Kühlschränken und der Frage „Wer hat schon wieder die letzte Avocado gegessen?“ entstehen heute echte Meisterwerke.
ZUTATENLISTE
400 g Rinderhackfleisch
200 g Tomatensauce
1 Zwiebel
400 ml Tomatensoße
150 g Mais
2 Knoblauchzehen
250 g Kidneybohnen
1 großer Kopfsalat
1 Avocado
Sour Creme oder Créme fraîche
KOCHVIDEO
ZUBEREITUNG
- Zwiebeln und Knoblauch wie im Video gezeigt klein schneiden.
- Hackfleisch in der Pfanne scharf anbraten.
- Tomatensauce, Mais und Kidneybohnen dazu geben.
- Avocado wie im Video gezeigt öffnen und in Scheiben schneiden.
- Salatblätter auf den Teller legen und Avocado-Scheiben darauf platzieren.
- Zum Schluss Hackfleisch darauf geben, zusammen mit einem Löffel Sour Cream (oder Créme fraîche).
Guten Appetit und viel Spaß beim Nachkochen.
