Wer sagt, dass es immer süß sein muss? Diese herzhaften Waffeln sind perfekt für alle, die mal etwas anderes als Süßes wollen – super schnell gemacht und perfekt zum snacken oder als herzhaftes Mittagessen! Schnapp Dir das Rezept und überzeuge Dich und Deine Freunde!
ZUTATENLISTE
50 g Parmesan
Geräucherter Wildlachs
200 g körniger Frischkäse
80 g Buchweizenmehl
1 Ei
Salz, Pfeffer
Gurke
Avocado
ZUBEREITUNG
- Parmesan grob klein raspeln und Gurke und Avocado in Scheiben schneiden
- Den körnigen Frischkäse mit Parmesan, ein paar Gewürzen, Ei und Buchweizenmehl in eine Schüssel geben und gut umrühren
- Den Teig mit einem Löffel auf dem eingefetteten Waffeleisen verteilen
- Die fertig gebackenen Waffeln mit Gurke und Avocado toppen und schon bist Du fertig!
Wir wünschen Dir viel Spaß beim Ausprobieren und einen guten Appetit!
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