Gemüse einfach so essen ist doch ziemlich Langweilig oder? Wir haben für Dich NOW die beste Idee das zu ändern! Frank von @franks.fit.kitchen und die Jungs aus der WG zeigen Dir heute wie Du ein perfektes One-Blech vorbereitest. Das musst Du Dir anschauen!
ZUTATENLISTE
3 Hähnchenbrüste
1 Brokkoli
2 Paprika
1 Blumenkohl
500 g Kartoffeln
3 Zucchinis
150 g Champignons
300 g Magerquark
Salz & Pfeffer & Curry
Olivenöl
ZUBEREITUNG
- Das Gemüse in gleich große Stücke schneiden und Sortenrein (siehe Video) auf ein Blech mit Backpapier legen.
- Hähnchenbrüste ebenfalls in gleich große Stücke schneiden und auf das Blech legen.
- Danach alles in den Ofen schieben und backen bis das Gemüse sowie das Hähnchen und Kartoffeln fertig sind.
- In eine Schüssel 2 Pack Magerquark (je 150g pro Packung) geben und mit Currypulver würzen, Salz und Pfeffer dazu und alles einmal umrühren (gedacht als einen Dip).
Vier ganz einfache Schritte und schon bist Du ready! Lass Dir dieses One-Blech als Meal Prep für die Woche schmecken.