Franks Fit Kitchen zeigt Dir, wie Du ein leckeres Tomahawk Steak zubereiten kannst! Also Grill an und los geht’s!
ZUTATENLISTE
1 Wassermelone
200 g Cherrytomaten
1 Gurke
1 rote Zwiebel
200 g Feta
Basilikum
100 g Oliven
Olivenöl
Limettensaft
Salz, Pfeffer
Optional Chiliflocken
ZUBEREITUNG
- Steak mit Rosmarin, Olivenöl und Salz marinieren und einreiben.
- Ab damit in den Ofen (80 Grad) um des auf 50 Grad Kerntemperatur zu bringen.
- Das vorgegarte Steak auf den Grill packen und von allen Seiten schön anbraten.
- Kurz ruhen lassen, nachwürzen und anrichten – fertig!
Guten Appetit